原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”，居然设在未经备案审查、为节现场环境脏乱的省租锁火一间民房内。近日，金厦同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。

据举报人称，锅店同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，藏身在自家无证售卖串类食品，脏乱存在安全隐患。后厨执法人员多方寻找，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。

经询问，金厦该处居然是门同民宅一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，安连老板在门店附近租了这个民房，主要用于洗消碗筷、处理食材以及仓库。在现场，经营者只能提供火锅店的营业执照，但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，责令其立即停业整改，并依法补齐相关证件。目前，该案还在进一步调查处理中。

• ·厦门今年新招教师1635人 今起陆续接受岗前培训
• ·《文史集萃》出版发行　全书共分四册96万字
• ·日照市开展“爱耳日”宣传教育活动
• ·日照：济南路烟台路打造中卫“双5”保洁示范路
• ·不走“寻常路”三人被困 北极星救援队深夜崖边救人
• ·日照2016年春运工作落幕 班车发送旅客119.5万人次
• ·日照机场招聘9名工作人员 报名截止时间为3月18日
• ·日照市成都路(天津路至沿海路)全幅封闭施工请绕行
• ·厦门生态环境改善 不少野兔跑到动物园里“定居”
• ·全市国土资源工作明确编制完成五个规划等十项目标
• ·日照学校食堂迎突击检查 确保学生吃上放心饭菜
• ·日照市直女干部植树庆“三八”
• ·父亲呵斥儿子几声被错当人贩子 民警排除疑似拐卖警情
• ·中石油日照公司走进儿童福利院“学雷锋送温暖”
• ·日照13条公交线路8日起调整部分运行路段(附图)
• ·前两个月日照口岸原油接卸638万吨同比增长32%