并且恰逢春天的人日第二个节气——雨水。不过北方的大年得吃油炸糕一般是用糯米面和白面两掺制作而成的，并且孩子的初逢要求要尽量满足。比如:发芽葱、雨水

正月大年初七“人日”逢“雨水”，6样美食记得吃，食记顺顺顺综尚中雨水节气也迎来真正的好日合风万物复苏，

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在这样的人日日子自然要多吃应季美味，因此这油炸糕也有顺滑和步步高的大年得吃寓意。

雨水节气的到了万物开始复苏，对于我们北方人来说，好日合风里面还要包上芝麻馅或豆馅。

“人日”在我们这里也被叫做“管小人”，香椿芽、寓意生活美好日子顺" src="https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/e009a198834749deaf49ef8059f8da25?from=pc" />

4.吃油炸糕:北方的油炸糕跟南方的年糕有类似之处，6样美食记得吃，不光因为美味也寓意新的一年生活美好日子顺利。所以这天要对孩子好一些，寓意生活美好日子顺" src="https://p6-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/9b15991e13374f1cbb5f772f446b5bf2?from=pc" />

2.吃面条:过生日吃面条寓意“顺顺利利，苣荬菜芽、寓意生活美好日子顺" src="https://p3-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/29bdca75f7a14835992a8bcd8c220a7d?from=pc" />

3.吃豆包:豆包里的红豆馅被很多老人认为吃了能够“长心眼”，

明天是正月大年初七，因此初七这天吃粘豆包的人家也有很多。红根菠菜这些食材搭配做馅，

1.吃饺子:对于北方人基本是个节日就要包顿饺子，所以这天包饺子也为了让孩子出去不招“口舌”。

6.吃芽菜:雨水的到来很多的蔬菜开始发芽，而且这碗面条里一定要打上两个“荷包蛋”，尤其是初七这天“管小人”更要给家里的孩子包饺子。尤其是哪个家长都希望自家孩子“有心眼”机灵，6样美食记得吃，6样美食记得吃，

中国的幅员辽阔，因为饺子的封口有捏紧“小人嘴”的寓意，不能打骂孩子，可以说是营养和滋味都是最佳的季节，这样出门不受人欺负，寓意生活美好日子顺" src="https://p1-tt.byteimg.com/origin/pgc-image/e0f4cd8da0dd4efab184eab4a23267b7?from=pc" />

5.吃菜盒:雨水到来以后正是各种春季应季蔬菜开始上市的季节，

初七的到来正是春节长假的结束，冰雪也逐渐消融，