原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”，居然设在未经备案审查、为节现场环境脏乱的省租锁火一间民房内。近日，金厦同安祥平市场监管所根据举报线索，门同民宅对这个藏身民宅的安连“私厨”进行了查处。

据举报人称，锅店同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，藏身在自家无证售卖串类食品，脏乱存在安全隐患。后厨执法人员多方寻找，为节发现了这处隐藏在民宅的省租锁火食品加工现场。

经询问，金厦该处居然是门同民宅一家连锁火锅店的“后厨”。为节省租金，安连老板在门店附近租了这个民房，主要用于洗消碗筷、处理食材以及仓库。在现场，经营者只能提供火锅店的营业执照，但食品经营许可证尚在核查过程中，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，责令其立即停业整改，并依法补齐相关证件。目前，该案还在进一步调查处理中。

• ·妈妈点蚊香孩子腿起火 家里一些日常用品容易引火上身
• ·日照市领导接听12345 政务服务热线
• ·日照两人获第九届中国技术市场金桥奖
• ·1至10月日照完成港口货物吞吐量3.66亿吨
• ·98幅书画作品今起展出 展示厦门家规祖训和家风
• ·日照举办新《广告法》实施三周年宣传活动
• ·“第一书记”在行动｜郭举：告别“空壳村”拓宽致富路
• ·一个人民陪审员的情怀与担当
• ·倒置的茶杯先生的烛台 老物件告诉你一个真实的陈嘉庚
• ·前三季度全市民生支出162.06亿元
• ·日照港与上海ABB工程有限公司签署合作框架协议
• ·日照组织收看全国冬春农田水利基本建设电视电话会议
• ·厦门“奔驰男”盗窃宝马车 一天后即被抓获
• ·巨峰镇12个项目集中开工
• ·我市启动消防安全宣传月活动
• ·巨峰镇12个项目集中开工